Consumo cai apesar de preços mais baixos: o drama do varejo de alimentos
Esta tendência revela um cenário desafiador para o varejo de alimentos, com deflação e queda no consumo, mas abre oportunidades para empreendedores focarem em eficiência operacional e diferenciação. Mesmo com preços mais baixos, a retração do consumo indica que os consumidores estão priorizando valor e conveniência, exigindo modelos de negócios enxutos e inovadores. Para empreendedores brasileiros...
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