Benefícios do café podem vir do intestino — e não apenas da cafeína
Esta tendência é relevante porque conecta um hábito de consumo massivo (café) com a crescente preocupação com saúde intestinal e microbiota, que são temas em alta no Brasil. Para empreendedores, abre oportunidades em suplementos probióticos específicos para consumidores de café, bebidas funcionais ou alimentos que potencializam essa relação. A validação científica traz credibilidade para a criação...
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