Leite causa inflamação? Evidências científicas indicam que não
Esta tendência é relevante para empreendedores brasileiros porque desmistifica uma crença popular que impacta negativamente o mercado de laticínios, abrindo espaço para campanhas educativas e produtos inovadores. A reabilitação dos laticínios pode aumentar o consumo, beneficiando produtores, varejistas e startups de alimentos saudáveis. Além disso, permite reposicionar marcas com foco em benefício...
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