Early Humans Likely Ate Carbs and Sugary Foods
A descoberta de que ancestrais humanos consumiam carboidratos e açúcares naturais enfraquece dietas low-carb extremas e abre espaço para produtos e conteúdos que reconciliam alimentação ancestral com carboidratos saudáveis. Empreendedores brasileiros podem explorar o crescente mercado de saúde e bem-estar com snacks, farinhas e cursos baseados em alimentos como tubérculos, mel e frutas. A narrativ...
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