Eles compraram uma franquia de repasse. Três anos depois, têm quatro cafeterias e miram R$ 6 milhões
A tendência de aquisição de franquias de repasse e expansão acelerada no setor de alimentação é altamente relevante para empreendedores brasileiros, pois demonstra um modelo de negócio escalável e com potencial de alta lucratividade. O caso da Boulangerie Carioca evidencia que é possível transformar uma unidade única em uma rede lucrativa em apenas três anos, aproveitando marcas já consolidadas e...
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